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O Perfumer's Apprentice Blueberry (Wild) Concentrate fornece o sabor doce, mas ligeiramente ácido e azedo de mirtilos rechonchudos e recém-colhidos. O sabor brilhante e frutado torna este um ótimo sabor como autônomo, mas também é um ingrediente extremamente versátil para uma infinidade de receitas. Misturada com outras essências, o Perfumer’s Apprentice Blueberry (Wild) combina bem com sorvetes, bolos, frutas, sobremesas, cola e coquetéis, dando um sabor terroso, doce, mas levemente ácido. Algumas pessoas relatam que esse sabor de mirtilo pode ser um pouco fraco e, portanto, usar uma porcentagem mais forte dessa essência pode melhorar o sabor de uma receita.
As essências da Flavour Apprentice estão entre as melhores do mundo e gozam de uma reputação confiável e bem merecida. Fundada em 2004 em Santa Cruz, Califórnia, a Flavour Apprentice produz suas essências de aromas usando apenas os melhores ingredientes, todos certificados como seguros para alimentos e em conformidade com os mais rígidos padrões de qualidade e pureza impostos pelo Estado da Califórnia.
Ingredientes
Aromas artificiais e naturais, Propelyne Glycol.
Notas
Este é um aroma concentrado para ser misturado. Não deve ser utilizado sem diluir.
Todos as essências de Flavour Apprentice que temos em estoque são base PG.
Podem haver diferenças de cor perceptíveis entre diferentes lotes do mesmo sabor. Este é um resultado natural do processo de fabricação do aroma.
The Perfumers Apprentice e The Flavour Apprentice são a mesma empresa e os produtos são os mesmos. Só usamos o nome The Perfumers Apprentice porque é mais amplamente conhecido.
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